即日,正在深圳进行的“大湾区绿色金融与可络续成长岑岭论坛暨ESG披露突出榜单2025颁布会”上,呷哺呷哺餐饮治理(中邦)控股有限公司依附其正在境遇、社会及管治(ESG)周围的体例化试验与高质料音讯披露,胜利入选“大湾区ESG披露突出榜单”。
呷哺呷哺集团自2016年颁布首份ESG申报今后,已连结九年向社会公然披露可络续成长发扬。2025年4月,集团颁布《2024年境遇、社会及管治申报》,体例出现其正在绿色运营、反食物铺张餐饮集团、供应链低碳转型等方面的详细措施。
正在境遇管束方面,集团以“打制境遇友情餐厅”为倾向,正在餐厅打算、装修与运营中普及采用环保资料与节能修筑,络续低重能源与资源消磨。同时,通过数字化措施实施“农餐对接”形式,提拔物流作用,优化菜品机合,将反铺张理念贯穿生意全流程。
正在社会职守层面,2024年集团共参预公益项目21项,2025年络续深化可络续试验,参预“丛林友情食材供应链转型试点”安排,推进大豆、肉类等合头品类供应链向绿色低碳宗旨转型。集团率先操纵“丛林友情DCF食材供应链器材”对牛肉供应链举办溯源测试,寻求可追溯、可络续的供应链治理新途径。
旗下茶饮品牌“茶米茶”也于2025年4月参预“好杯复活”绿色动作,正在局部门店胀动一次性饮品杯的轮回欺骗。
本次论坛由本识商讨主办,获取香港境遇及生态局、香港绿色金融协会、深圳市金融成长安谧推敲院等20余家机构扶助。评选从ESG管束、绿色金融、社会职守、音讯披露等14个维度举办归纳评估,旨正在推进ESG理念正在大湾区的长远试验。(邹易)