ｘｘ餐饮集团深耕行业十余年，已造成众元化品牌矩阵。正在消费升级、年青化需求振兴及数字化海潮下，亟需通过体例性品牌战术达成以下方向：

　　按价值带与场景切割市集：高端品牌主打“典礼感餐饮”定位米其林途径；中端品牌聚焦“家庭友谊型”场景；速餐品牌加强“15分钟极速体验”。

　　视觉（门店AR菜单）- 听觉（定制靠山音乐体例）- 嗅觉（联名香氛）- 触觉（餐具材质升级）- 味觉（食材溯源故事化）餐饮集团。

　　2024年：告终6大区域品牌定位重组，上线个细分赛道新品牌（如银发族强壮餐），构造预制菜零售渠道；

　　实践“蜂窝式收拾”，各品牌同意专属3公里辐射半径，通过会员权柄共享而非产物同质化达成联动。供应链端采用“根柢模块+定制模块”组合，驾驭本钱同时保存特点。

　　聚焦三云系统：供应链云（智能分仓配送）、效劳云（AI推举算法优化点单）、营销云（动态订价与优惠券精准投放）。首年将营收的4%加入数字化基筑。

　　实行“轻IP养成交互”战术，比方与邦潮安排师季度联名、开辟桌逛式点餐体例、提议“昏黑治理共创大赛”等插手感勾当，连结品牌年青态。

　　修筑“1+N味型数据库”，正在连结重心配方秘密根柢上，首肯区域门店从通过认证的200种辅料包中自正在组合，达成“程序化根柢上的有控制制”。

　　采用“特许谋划梯队认证”，设立钻石/金/银三级加盟商系统。钻石级必需直营，黄金级盛开个别品类，白银级优先构造下重市集。配套设立诡秘顾客放哨与AI监控双重品控。