即日,由中邦饭馆协会主办的第六届中邦团餐品牌大会暨团餐生态品牌共创会正在安徽合肥广阔进行。中天巨大餐饮集团智能焦点厨房依附其前辈的运营形式和行业领先的团餐分娩配送时间,告捷入选《2025焦点厨房案例集》。此次入选不但是对集团正在圭臬化、高效化餐饮任职规模越过进献的坚信,更为团餐行业的高质地发扬供给了可模仿的标杆模范。
本次大会以“团餐壮健 生态共修”为重心,通过大会主论坛、中邦饭协团餐委理事长会、团餐供应链精品展、首届团餐养分热销菜革新赛、专业培训、观赏窥探等出色纷呈的举止,吸引了来自世界的400余位头部团餐企业代外及家当链上下逛团结伙伴齐聚一堂,共话团餐家当高质地发扬新机会。
《2025焦点厨房案例集》是由中邦饭馆协会团餐专业委员会首倡,经企业申报与地方协会推举双渠道,从世界500余份案例中源委初审、二次审核选出。评选要求厉苛,不但审核企业自己气力,更着重焦点厨房的专业性和时间性。从正经把控源流的绿色食材供应链,到精准配合差别人群养分需求的智能配餐体系;从焦点厨房的智能治理、圭臬化分娩、ESG践诺,到革新人才提拔机制激励团队生气……中天巨大餐饮集团智能焦点厨房源委层层审核,最终入选。
中天巨大餐饮集团智能焦点厨房自分娩运营今后,依附行业领先的时间和专业的运营形式,为各式中小学、大中专院校、企奇迹单元供给高品德的餐饮产物和任职,日供餐产能可达30余万份。集团开创“焦点厨房+卫星厨房”的特点运营形式,正在烟台市各大中小学举行试点运转,焦点厨房担当食材鸠合采购、预处置及冷链配送,既保险了食物安适又提拔了餐品灵巧性,取得校方和家长的相似好评。
此次入选《2025焦点厨房案例集》,不但是对中天巨大餐饮集团正在时间革新和家当升级方面收效的认同,更彰显了其正在饱励团餐行业圭臬化、智能化发扬中的标杆感化。他日,集团将接续深耕焦点厨房规模,以科技赋能餐饮,助力行业提质增效,为消费者供给更安适、养分、绿色、壮健的餐饮任职体验,为中邦团餐家当的高质地发扬进献更众力气。(图片出处:中天巨大餐饮集团)