家产境况无须众说，吃、穿、住、用、行，吃是排正在第一位的！枢纽是怎样正在红海中寻求蓝海机会！

　　可是正在目前全数的本土连锁餐饮企业中，根基以面食、米饭疾餐形式、暖锅、中餐为主，没有一家以民间小吃为主的疾餐连锁企业，市集产物重合度万分高。

　　针对上述产物靠山，我的项目是，将鄂西、湘西等土家族民间小吃用以味千拉面、永和大王的贸易形式为根柢加以发散，筹备成一个富足民族特征连锁餐饮企业！

　　这就比如是正在饮料市集，王老吉凉茶异军突起。消费者正在消费委靡期，万分需求一个具有视觉和味觉攻击的产物问世。那么，筹备的产物成为通盘项目至闭主要的重心。

　　且正在以上贸易形式上，出席全新形式：将所筹备产物制成办制品，放正在门店发卖。让客人正在品味实现品后，还能进货半制品回家自制或者送给身边亲人好友。不仅也许增进发卖额，还也许充满将其品牌增添。（项目还具有异日也许将半制品打入疾消行业潜质）

　　那我所筹备的产物，正在绝大无数的中邦人中根基闻所未闻，更说不上吃，因而具有充裕的营销卖点。

　　记得前几年“土掉渣烧饼”吗？谁人只是浩瀚产物中的九牛一毫云尔！固然土掉渣终末障碍结束，但障碍的起因并不是由于产物，而正在于运营！

　　遵守味千拉面及永和大王贸易形式，对象客户群应当是贸易闹市区逛街人群，办公区鸠合的白领人群。

　　自己与2008年6月正在无锡投资10万元开过一个小店，正在09岁首由于都邑策划门店被拆除闭幕筹备。

　　当时门店筹备产物。。。。。。。。。。要紧面临客户是办公区白领。市集反映万分好。

　　但由于当时参加血本及局部产物原原料节制，未能将局部产物参加市集餐饮连锁。也曾邀请过江苏、浙江、甘肃、陕西、安徽、上海好友等浩瀚非恩施当地人品味过大局部产物，不断反应万分好。

　　再者当时红极临时“土掉渣烧饼”也恰是由于其口胃奇异，卖点昭彰不断受到市集好评。但最终障碍于筹备形式过于单纯容易剽窃、渠道拘束繁芜、产物长光阴得不到更新杀绝，而并非产物自身题目。

　　1、疾餐形式只须市肆选址上不出题目，前期5店以内根基不会耗费。危险肯定来自扩张期！

　　2、操作适宜，愿望将奇迹做成第二个味千以至康师傅！但此对象目前仅行为参考！

　　目前由于只是属于种子期，团队惟有我一部分，可是餐饮行业不是高技巧行业再加上行业自身已万分成熟，只须资金到位，1个月内能够搞定全数奇特的厨房设置采购与创筑奇特的厨师团队等重心局部！

　　至于什么周围化筹备、企业拘束等等，现正在说也都是空线年。太大的周围我不敢说，但我念筹备一个小餐厅题目应当不大！

　　以上只是贸易方案书的局部实质，需求方案书通盘实质蓄志者请留言闭联！总投资金额按照处境分别需面说！单店大约正在100-200万！

　　总之一句话，餐饮业重心角逐力驱除门店位子这一客观成分，我的项目其产物、品牌文明、观念营销点都具有！

　　正在此寻求具有餐饮业投资靠山雄厚的种子或天使投资机构与部分，也许一道插手并将这个奇迹做到中邦餐饮百强！非诚勿扰！！！！